Atualmente há inúmeros artigos científicos aprovando e qualificando o Mindfulness como uma técnica altamente eficaz para o tratamento de inúmeras doenças emocionais e psicológicas, e sua popularidade tem aumentado no ocidente, principalmente durante a pandemia. A prática reúne um conjunto de técnicas que trabalham a respiração consciente, fazendo com que o meditante possa desfrutar de uma vida menos ansiosa, estressante, e hiperestimulada. Além disso, faz com que a pessoa saia do chamado piloto automático. Tais benefícios consequentemente refletem no corpo e no comportamento, entre eles: atitudes menos impulsivas; isso inclui uma alimentação mais consciente em diversos âmbitos.
O Mindful Eating ou Alimentação Consciente envolve comer de maneira mais apreciativa e prazerosa, observando atentamente todos os aspectos experimentais, sensoriais e auditivos da comida. Como por exemplo: no momento da refeição, observar com atenção plena as cores, texturas, sabores primários e secundários, cheiros, temperatura, observar se aquele alimento têm sabores fortes ou mais suaves, analisar se esses aspectos são relevantes no momento da prática. Outra orientação é que a pessoa possa se desconectar de outros estímulos como o celular, tablet e aparelhos eletrônicos, para assim apreciar com foco a experiência. Não ter pressa para comer, mastigar e engolir o alimento pausadamente, fechar os olhos no momento da deglutição, e agradecer por estar se saciando também são processos relevantes.
Ademais, qual a importância e os benefícios dessa prática para a saúde? Ela promove mais consciência dos sinais físicos e emocionais na alimentação. Viabilizando identificar com mais facilidade a fome fisiológica ou se é vontade de comer; ajuda também na percepção de saciedade, controlando e prevenindo a compulsão alimentar, que é um problema agravante na sociedade, principalmente entre os jovens.
“Dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) indicam que o Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) atinge cerca de 2,6% da população mundial. Enquanto no Brasil, 4,7% da população têm algum tipo de transtorno, como anorexia, bulimia, e compulsão, sendo mais comum entre os jovens entre 14 e 18 anos.” ( LOUZÃ, MARIO, 03/06/2019).
Esse distúrbio alimentar e compulsivo pode ser controlado e evitado com a inserção da prática da alimentação com Atenção Plena, uma vez que o cérebro libera hormônios do prazer como a endorfina e serotonina, além de explorar as sensações táteis do corpo.
Há uma explicação histórica de porque comemos rápido: Outrora para garantir a sobrevivência o homem se alimentava mais ligeiramente com medo de outros povos roubarem suas reservas de alimentos, mas visto que atualmente não se faz necessária essa atitude se tornando dispensável. Entretanto na contemporaneidade, os motivos são outros, tais como: a ânsia de comer mais rápido para sobrar mais tempo para realizar as próximas atividades.
Em suma, obter um estilo de vida mais saudável e meticuloso é muito importante para se obter mais saúde e qualidade de vida. Se você busca por uma readequação alimentar e quer aprender a comer com mais consciência, junte-se à comunidade Flow of Life e disponha de práticas como essa.
E se você quer levar essa ferramenta para dentro da sua empresa, entre em contato pelo e-mail: contato@flowoflife.builderallwppro.com.
